التغذية والحميات

نقص فيتامين D عند الأطفال

التكزز بسبب نقص فيتامين D

التكزز هو حالة مرضية تسبب انقباضات غير إرادية في العضلات تحدث بسبب نقص الكالسيوم وفيتامين D. التكزز بسبب نقص فيتامين D : يترافق الكساح أحيانا مع التكزز بعوز الفيتامين D ,وهذا التكزز الذي كان شائعا نسبيا في أوقات ماضية صار نادرا بسبب الاستخدام الوقائي الواسع الانتشار  vit D ويصادف التكزز أحيانا مع الداء الزلاقي ربما …

التكزز بسبب نقص فيتامين D قراءة المزيد »

pexels photo 7869555

فوائد الرياضة عند المسنين

فوائد الرياضة عند المسنين بات من المواضيع المهمة التي أصبحت تناقش في الفترة الأخيرة بعد أن انتشرت ثقافة الرياضة وفوائدها على المجتمع بشكل عام وعلى المسنين بشكل خاص.ولكن بالنسبة للمسنين وذوي الاحتياجات الخاصة والمرضى الذين لديهم ظرف مرضي خاص لابد لهم من استشارة مدرب محترف لاختيار البرنامج التدريبي المناسب لهم. اللياقة البدنية يمكن تعريف اللياقة …

فوائد الرياضة عند المسنين قراءة المزيد »

pexels photo 339620

التغذية الداعمة للمسنين

التغذية الداعمة للمسنين تشكل ضرورة كبيرة كونها تساعد في الحفاظ على حياة المريض وتزوده بالعناصر الضرورية التي يحتاجها جسمه فالمرضى المسنين أو الذين لديهم أمراض مزمنة فإن قرار الدعم الغذائي يهدف لإطالة الحياة أو تحسين نوعيتها, وبالتالي يتم القرار بناء على: المرحلة الأولى: سير المرض والمعالجة: مريض بحالة تغذوية جيدة يحتمل المجاعة لمدة 7 أيام …

التغذية الداعمة للمسنين قراءة المزيد »

high protein food healthy nutrition diet concept meat chicken fillet broccoli beans cheese eggs wheat black background 187166 33479

نقص فيتامين B2

نقص فيتامين B2 غالبا ما يحدث مترافقا مع عوز في فيتامينات B الأخرى حيث  أن  نقصه دون وجود عوز في العناصر الأخرى لمجموعة B نادرا و فيتامينB2 مادة صفراء متألقة ذوابة بالماء تقاوم الحرارة الحموض ولكنها تتخرب بالضوء والقلويات تصنع تمائم أنزيم الفلافين وحيد النكلوتيد (FMN ) و الفلافين أدنين ثنائي النكليوتيد (FAD ) من …

نقص فيتامين B2 قراءة المزيد »

pexels photo 7456788

نقص فيتامين A عند الاطفال

نقص فيتامين A عند الاطفال من الامراض الشائعة التي يتعرض لها الأطفال في كافة مراحل حياتهم، لذلك من المهم أن تتعرف الامهات على أهمية وأسباب نقص فيتامين A عند الاطفال. ففيتامين A اسمه العلمي ريتينول ويتواجد في الطبيعة بشكلين إما في اللحوم الحيوانية أو في الأنسجة النباتية الكاروتينية بصفة بتا كاروتين (بروفيتامين). البتا كاروتين لا …

نقص فيتامين A عند الاطفال قراءة المزيد »

pexels photo 3905796

نقص فيتامين D عند الأطفال

نقص فيتامين D عند الأطفال مهم وضروري جدا للنمو والتطور الجسمي والعقلي عند الاطفال لذلك من المهم أن يحصل الأطفال على حاجتهم من فيتامين D. إن للفيتامين D شكلين هامين عمليا هما الفيتامين 2D و D3 و كلاهما ينتج صناعيا و يتوفر في الإضافات الغذائية كما يوجد الفيتامين 3D بشكل طبيعي أيضا في جلد الإنسان …

نقص فيتامين D عند الأطفال قراءة المزيد »

pexels photo 949069

فيتامين B1

فيتامين B1 (التيامين) منحل بالماء بشكليه التيمين بيروفوسفات و التيامين كاربوكسيلاز و هو يعمل كتميم أنزيمي في استقلاب السكريات و هو ضروري أيضا لاصطناع الأستيل كولين و يسبب عوزه ضعفا في النقل العصبي كما أنه تميم أنزيمي في نقل الكيتون و نزع الكاربوكسيل من الحموض الكيتونية ألفا لذا فهو يشارك في مسرب الهيكسوز أحادي الفوسفات …

فيتامين B1 قراءة المزيد »

pexels photo 1192053

مرض البري بري

مرض البري بري هو مرض ناتج عن نقص فيتامين b1  و فيتامينB1  هو من الفيتامينات الذوابة  بالماء بشكليه :1-الفيتامين بيروفوسفات. 2-الفيتامين كاربوكسيلاز. وهو يعمل كمتمم أنزيم في استقلاب السكريات , ويعد الفيتامين ضروريا لاصطناع الأستيل كولين ويسبب عوزه ضعف في النقل العصبي وهو يتمم الأنزيم في نقل الكيتون ونزع الكربوكسيل من الحموض الكيتونية_ألفا مصادره : …

مرض البري بري قراءة المزيد »

فيتامين B1

البلاجرا واعراضها وعلاجها

البلاجرا واعراضها وعلاجها من المواضيع المهمة التي يجب تسليط الضوء عليها فالبلاجرا مرض ينجم بشكل أساسي عن نقص النياسين فيتامين b3 (حمض النيكوتينيك) وهو يؤثر على جميع أنسجة الجسم. حيث يشكل النياسين جزء من أنظيمين هامين في نقل الإلكترون وفي تحلل السكر وهما نيكوتين أميد أدنين ثنائي النيكلوتيد NAD والنيكوتين أميد أدنين ثنائي النيكوتيد فوسفات …

البلاجرا واعراضها وعلاجها قراءة المزيد »

pexels photo 1001897

الحمية العلاجية لمريض السكري

الحمية العلاجية لمريض السكري تعتبر من أكثر الأمور التي تساعد مريض السكري وتمنع تطور مرضه وتدهور حالته بحسب رأي الأطباء والمختصين، لذلك من المهم أن يتعرف كل مريض على الحمية العلاجية المناسبة له بعد استشارة الطبيب. الحمية العلاجية لمريض السكري النوع الأول يعتمد التنظيم الغذائي للمريض السّكري على الموافقة بين الوجبة الغذائيّة والمعالجة الدوائيّة بالأنسولين …

الحمية العلاجية لمريض السكري قراءة المزيد »